Tänään veivattiin hamppiksia. Teeseitse majoneesi: Kananmunan keltuainen Dijon sinappia rkl Omenasiiderietikkaa rkl Suolaa ja valkopippuria Öljyä n. 2 dl vettä 2 rkl Munankeltuaiset, etikka, sinappi, suola ja valkopippuri kippoon. Vatkain tulille ja öljy sekaan ihan ohuena nauhana. Lisätään vesi viimeisenä ja sekoitetaan vielä kunnolla vatkaimella. Jauhelihapihvit: 700g nautasikajauhelihaa Ranskalainen sipulisoppapussi 2 kananmunaa suola – pippuri…